ООО "Бердянский мясокомбинат"
ООО "Бердянский мясокомбинат" (г. Бердянск, Запорожская область) - предприятие, вошедшее в Группу "СМК" в 2007 году. Мясокомбинат был построен в 1967 году в числе 25 типовых комбинатов полного цикла переработки мяса, которые возводились в бывшем СССР для решения вопросов Продовольственной программы.
При постройке предприятия были применены передовые на тот момент датские и немецкие технологические разработки. В начале 1968 года объект, имевший стратегическое значение для выполнения планов партии, начал выпуск первой продукции. Основным направлением деятельности комбината на тот момент была заготовка мяса - до 140 тонн в сутки. Колбасный цех изначально мог производить до 5 тонн колбасных изделий, а со временем увеличил свои мощности до 20 тонн.
Сегодня предприятие производит до 30 тонн колбасных изделий в сутки, что является основным направлением деятельности Бердянского мясокомбината. Локальная торговая марка хорошо известна потребителю в Запорожской и Донецкой областях. Особым успехом пользуются полукопченые и вареные колбасы.
На данный момент предприятие находится в состоянии модернизации, что позволит увеличить мощность производства до 50 тонн в сутки. Ведутся работы по подготовке к сертификации по HACCP.
Кроме изготовления мясных и колбасных продуктов, Бердянский мясокомбинат производит рыбные консервы , осуществляет забой и обвалку скота, а также переработку жира и кости (с целью получения костной муки и очищенного жира). На комбинате действует служба сбыта, поставляющая продукцию по торговым точкам и по учреждениям Запорожской области и в соседние регионы.