Колбасы твердого копчения
-
Брауншвейгская
- Оболочка:
- белкозин
- Сорт:
- пк 1с
- Состав:
- говядина, мясо птицы, сало, белок животный, соль, специи
- Срок хранения:
- при Т не выше 12°C до 10 суток
-
Московская экстра
- Оболочка:
- белкозин
- Сорт:
- пк 1с
- Состав:
- говядина, сало, белок животный, соль, специи
- Срок хранения в в/у:
- при Т от 0°C до 6°C до 25 суток
- Срок хранения:
- при Т не выше 12°C до 10 суток
-
Салями Мадера
- Оболочка:
- белкозин
- Сорт:
- пк 1с
- Состав:
- мясо куриное, сало, соль, специи
- Срок хранения в в/у:
- при Т от 0°C до 6°C до 25 суток
- Срок хранения:
- при Т не выше 12°C до 10 суток
-
Салями Столичная
- Оболочка:
- белкозин
- Сорт:
- пк 1с
- Состав:
- говядина, сало, свинина, соль, экстракты специй
- Срок хранения:
- при Т не выше 12°C до 10 суток
-
Сервелат Европейский
- Оболочка:
- белкозин
- Сорт:
- пк 1с
- Состав:
- говядина, сало, свинина, соль, экстракты специй
- Срок хранения:
- при Т не выше 12°C до 10 суток